Loppu vaiheessa kakkuja oli vain kaksi jokaista, yksi pöydässä ja yksi kaapissa.
perjantai 22. joulukuuta 2017
TUNE Iltalypsy (S-Market Kiuruvesi) 21.12.2017
Glögin ja taatelikakun maistatus. Glögin maistatus tavoite oli 40ja taatelikakun tavoite 100. Mukeja jäi 7 eli maistatuksia meni 33. Kakkua meni 6 palaa, jotka olin jakanut noin 20 osaan eli maistatuksia meni noin 120. Vähän vilkkaampi päivä, kuin edellispäivä K-Superissa.
TUNE Iltalypsy (K-Supermarket Kiuruvesi) 20.12.2017
Maistatin Glögiä ja taatelikakkua. Tavoitteena oli maistattaa glögiö 40 ja taatelikakkua 200. Seurasin maistatuksien menekkiä siten, että glögimukeja nostin pöydälle tietyn määrän ja loppu päivästä laskin, kuinka monta oli mennyt. Kakun maistatuksien menekkiä seurasin laskemalla leikatut palat, joita loppujen lopuksi leikkasin 7 ja jokaisesta palasta leikkasin suunnilleen 20 maistatuspalaa.
Loppu päivästä mukeja oli vielä jäljellä 31 eli maistatin vain yhdeksälle sitä ja kakku maistatuspaloja jäi noin 20 eli yhden kokonaisen palan verran ja maistatuksia meni siis yhteensä noin 120.
Mielestäni ihan hyvin meni, vaikka olikin suhteellisen hiljainen päivä muuten, mutta luulen, jos olisi ollut esittelemässä tuotteita vasta viikonloppuna, niin kenelläkään ei ehkä enää olisi ollut aikaa pysähtyä ja maistella mitään.
Esittely paikkana oli sama, kuin viimeksi, eli leipähyllyjen jälkeen, joka oli mielestäni parempi paikka, kun ei olllut kylmä ja ihmisillä oli enemmän tilaa pysähtyä kohdalle.
Kuvia esittely pöydästä:
Loppu päivästä mukeja oli vielä jäljellä 31 eli maistatin vain yhdeksälle sitä ja kakku maistatuspaloja jäi noin 20 eli yhden kokonaisen palan verran ja maistatuksia meni siis yhteensä noin 120.
Mielestäni ihan hyvin meni, vaikka olikin suhteellisen hiljainen päivä muuten, mutta luulen, jos olisi ollut esittelemässä tuotteita vasta viikonloppuna, niin kenelläkään ei ehkä enää olisi ollut aikaa pysähtyä ja maistella mitään.
Esittely paikkana oli sama, kuin viimeksi, eli leipähyllyjen jälkeen, joka oli mielestäni parempi paikka, kun ei olllut kylmä ja ihmisillä oli enemmän tilaa pysähtyä kohdalle.
Kuvia esittely pöydästä:
TUNE Iltalypsy (K-Supermarket Kiuruvesi) 15.12.2017
Maistatin jälleen kerran glögiä. Tavoitteena oli 150 maistatusta ja sain maistatettua 80. Ihan hyvin, osan päivästä yritin herätellä ihmisten kiinnostusta ihan vain esittelemällä muuten tuotteita ilman maistatusta, kun aika moni oli jo aiemmin maistanut Iltalypsyn glögiä, mutta kyllä tuotteita kuitenkin meni.
Kuvia pöydästä:
Kuvia pöydästä:
maanantai 11. joulukuuta 2017
TUNE 7. ja 8.12.2017 Iltalypsy (Pikku pietarin kuja, Kuopio)
(7.12.)Tänään laitettiin Iltalypsyn Pop up kahvio joulukuntoon. Huomenna (8.12.2017) Menemme sitten uudestaan ja olen kassalla ja koitan tehdä tuote esittelyä ja neuvontaa siinä samalla.
(kirjoitettu 11.12.)Eihän se neuvonta onnistunut, niinkuin ajattelin. Eniten liikenteessa oli vanhuksia. Parille ihmiselle sain kyllä esiteltyä tuotteita, mutta heitä ei kyllä selkeästi kiinnostanut ollenkaan.
Kassalla tuli oltua ja ihan hyvin meni kyllä alkuun piti opetella käyttämään, kun oli ns. vanhanmallinen mutta kyllä sen äkkiä oppi. Asiakkaita oli aika vähän, johtuen varmaan kun nuoret koulussa ja aikuiset töissä.
Ihmisistä huomasi, että he halusivat vain tulla fiilistelemään joulua ja olla rauhassa.
(kirjoitettu 11.12.)Eihän se neuvonta onnistunut, niinkuin ajattelin. Eniten liikenteessa oli vanhuksia. Parille ihmiselle sain kyllä esiteltyä tuotteita, mutta heitä ei kyllä selkeästi kiinnostanut ollenkaan.
Kassalla tuli oltua ja ihan hyvin meni kyllä alkuun piti opetella käyttämään, kun oli ns. vanhanmallinen mutta kyllä sen äkkiä oppi. Asiakkaita oli aika vähän, johtuen varmaan kun nuoret koulussa ja aikuiset töissä.
Ihmisistä huomasi, että he halusivat vain tulla fiilistelemään joulua ja olla rauhassa.
TUNE 9.12.2017 Iltalypsy (K-Citymarket Iisalmi)
Maksalaatikon maistatusta. Alkuun taas maistatin päälle tunnin glögiä, kun laatikko oli lämpenemässä. Glögiä meni maistatuksen avulla pari ja maksalaatikkoa meni neljä maistatuksen aikana. Tavoitteena oli enemmän, mutta moni oli kyllä muuten kiinnostuneita.
Glögiä ehdin maistattaa vain 29, sata mukia olin laskenut valmiiksi, mutta se oli vain sitten ajankuluksi maistatusta. Maksalaatikolle tavoitteena oli 100 maistatusta ja sitä meni sitten 108 . Cittari on ollut tähän mennessä haastavin paikka esitellä tuotteita. Porukkaa oli kyllä , kun liikkeessä pyöri joulupukki ja oli myös glögi ja pipari tarjoilua, mutta ei maistiaiset sitten niinkään kiinnostanut, tai jos kiinnosti, niin maistamista esti se ettei maksalaatikko ollut kaikkien lempiruokaa.
Sinappia, kuivakakkuja ja kääretorttuja meni myös päivän aikana.
Tällä kertaa pääsin ihan oikealle esittely paikalle ja se oli ihan kiva, kun sai tuotteet nätisti kylmään esille, eikä tarinnut vähän väliä nostella viileämpää tilalle. Tuotteet laitoin itse esille Kirsi hoiti glögin ja maksalaatikon lämmityksen.
Huono puoli oli kuitenkin, että tuote"pömpeli oli sen verran iso edessäni, että välillä tuntui ettei minua edes nää sieltä. Ääntä sai kyllä käyttää kun koneet hurisivat vieressä.
Glögiä ehdin maistattaa vain 29, sata mukia olin laskenut valmiiksi, mutta se oli vain sitten ajankuluksi maistatusta. Maksalaatikolle tavoitteena oli 100 maistatusta ja sitä meni sitten 108 . Cittari on ollut tähän mennessä haastavin paikka esitellä tuotteita. Porukkaa oli kyllä , kun liikkeessä pyöri joulupukki ja oli myös glögi ja pipari tarjoilua, mutta ei maistiaiset sitten niinkään kiinnostanut, tai jos kiinnosti, niin maistamista esti se ettei maksalaatikko ollut kaikkien lempiruokaa.
Sinappia, kuivakakkuja ja kääretorttuja meni myös päivän aikana.
tiistai 5. joulukuuta 2017
TUNE Iltalypsy (K-Supermarket Kiuruvesi) 5.12.2017
Kirjoitettu 4.12.2017: Jälleen kerran Kiuruvedelle tekemään tuote esittelyä. Maistatan taas glögiä ja luulen, että päivä voi olla hiljaisempi kuin perjantaina kun perjantaina kaupan käytävällä ollut kahvitus veti paljon porukkaa. Iltapäivästä uskoisin sitten tulevan pikkuhiljaa enemmän porukkaa kun keskiviikkona on itsenäisyyspäivä ja varmasti monella on mielessä käydä kunnon ruokaostoksilla.
Uskoisin, että leivoksia menisi ainakin ihan hyvin, mutta glögiin aion laittaa taas tavoitteeksi 6 pulloa. Tällä kertaa aion seurata tarkemmin maistatuksien menekkiä ja tavoitteeksi huomiselle laitan tasan 200 maistatusta.
Kirjoitettu 5.12.2017: Osittain meni niin, kuin aattelin ja osittain ei. Eli oli hieman vähemmän porukkaa liikenteessä, mitä perjantaina, mutta aamusta oli vilkasta ja yhden jälkeen hiljeni huomattavasti ja neljän jälkeen alkoi taas vilkastumaan.
Ammusta maistatin glögiä hetken (23 kpl) glögin menekkiä en tällä kertaa seurannut, mutta sitä meni sitten ilman maistatustakin, kun aloin maistattaa loppu päiväksi maksalaatikkoa, jota meni tosi hyvin.
Maksalaatikolle oli maistatukseen tosi pieniä muovi kippoja (kuva alhaalla) ja lusikat tottakai. Otin pöydälle sata kippoa ja loppu päivästä lopetettuani maistauksen laskin kipot. Maistatuksia oli mennyt 87, joka oli mielestäni ihan hyvin kuitenkin, kun miettii miten hiljaista loppujen lopuksi oli ja sitten kun niin moni sanoi suoraan, ettei tykkää maksalaatikosta ollenkaan. Se on kyllä mielestäni sellainen josta jyrkästi toiset tykkää ja toiset taas ei, mutta kaikki jotka sitä maistoi, niin myös tykkäsivät siitä!
Kippoja piti irrotella valmiiksi toisistaan, kun ne olivat nin ohuita ja vaikea kiireessä irrottaa toisistaan...
Kuva esittelypöydästä...
Mukava päivä ja alkaa olla oikea aika jouluisille tuotteille.
Uskoisin, että leivoksia menisi ainakin ihan hyvin, mutta glögiin aion laittaa taas tavoitteeksi 6 pulloa. Tällä kertaa aion seurata tarkemmin maistatuksien menekkiä ja tavoitteeksi huomiselle laitan tasan 200 maistatusta.
Kirjoitettu 5.12.2017: Osittain meni niin, kuin aattelin ja osittain ei. Eli oli hieman vähemmän porukkaa liikenteessä, mitä perjantaina, mutta aamusta oli vilkasta ja yhden jälkeen hiljeni huomattavasti ja neljän jälkeen alkoi taas vilkastumaan.
Ammusta maistatin glögiä hetken (23 kpl) glögin menekkiä en tällä kertaa seurannut, mutta sitä meni sitten ilman maistatustakin, kun aloin maistattaa loppu päiväksi maksalaatikkoa, jota meni tosi hyvin.
Maksalaatikolle oli maistatukseen tosi pieniä muovi kippoja (kuva alhaalla) ja lusikat tottakai. Otin pöydälle sata kippoa ja loppu päivästä lopetettuani maistauksen laskin kipot. Maistatuksia oli mennyt 87, joka oli mielestäni ihan hyvin kuitenkin, kun miettii miten hiljaista loppujen lopuksi oli ja sitten kun niin moni sanoi suoraan, ettei tykkää maksalaatikosta ollenkaan. Se on kyllä mielestäni sellainen josta jyrkästi toiset tykkää ja toiset taas ei, mutta kaikki jotka sitä maistoi, niin myös tykkäsivät siitä!
Kippoja piti irrotella valmiiksi toisistaan, kun ne olivat nin ohuita ja vaikea kiireessä irrottaa toisistaan...
Kuva esittelypöydästä...
Mukava päivä ja alkaa olla oikea aika jouluisille tuotteille.
sunnuntai 3. joulukuuta 2017
TUNE S-Market Kiuruvesi 02.12.2017
Tällä kertaa oli aika samat tavoitteet, kuin K-Supermarketille 1.12. Ajattelin että olisin maistattanut noin kahdelle sadalle glögiä ja tavoitteena oli, että glögejä menisi taas ainakin kuusi, mutta niitä menikin jopa 12 ja maistatin vain noin 180 ihmiselle glögiä! Olin erittäin tyytyväinen päivään.
Tällä kertaa myös lämmitin glögin itse ja sillä välin Kirsi laittoi pöydän esittely kuntoon hintojen ja piparitaikinoitten asettelua vaille.
Ihmiset alkoivat olla jo aika hyvin "joulutuulella" ja halusivat mielellään maistaa glögiä ja ihastelivat glögi pullon etikettiä.
Yllättävän hyvin meni myös kääretorttuja sekä sinappia. Ja tällä kertaa oli kiva, kun saatiin kaikki tuotteet esille nätisti pöydälle, eikä tarvinnut kikkailla ollenkaan korien kanssa, kuin aiemmin.
Tällä kertaa myös lämmitin glögin itse ja sillä välin Kirsi laittoi pöydän esittely kuntoon hintojen ja piparitaikinoitten asettelua vaille.
Ihmiset alkoivat olla jo aika hyvin "joulutuulella" ja halusivat mielellään maistaa glögiä ja ihastelivat glögi pullon etikettiä.
Yllättävän hyvin meni myös kääretorttuja sekä sinappia. Ja tällä kertaa oli kiva, kun saatiin kaikki tuotteet esille nätisti pöydälle, eikä tarvinnut kikkailla ollenkaan korien kanssa, kuin aiemmin.
TUNE 1.12.2017 K-Supermarket Kiuruvesi
Kirjoitettu 29.11.2017: Seurannan suunnittelu. Aikomus olisi maistattaa glögiä, kuten viime viikolla cittarilla. Seurantaa aion toteuttaa seuraamalla, kuinka monta mukia maistatan päivän aikana. Yhdessä mukipakkauksessa on 50kpl mukeja niin sitä mukaan, kun pitää avata uusi pakkaus niin tietää entisistä pakkaus roskista laskea montako on jo siihen mennessä maistattanut. Cittarilla sain maistatettua glögiä vajaa kahdelle sadalle ja se päivä oli hyvin hiljainen niin otan nyt tavoitteeksi 200 maistatusta ja glögien myymiseksi 6 pulloa kun viimeksi tavoitteena oli 4 ja niitä menikin 9.
Kuitenkin on jo joulukuun ensimmäinen päivä, niin voisi luulla, että ihmiset alkaisivat jo pikkuhiljaa olla joulu tunnelmissa.
Lisäksi meillä on varmaan taas iltalypsyn tuotteita esillä joita koitetaan siinä sivussa saada myytyä, mutta siitä osaan kirjoittaa enemmän sitten esittely päivän jälkeen...
Kirjoitettu 3.12.2017: Seurannan mukaan maistatuksia meni taas vajaa 200 ja tavoitteeni glögien myymiseen ylittyi. Tavoite oli siis 6 ja glögejä meni 9. Pienenä haasteena maistatusta ajatellen oli, että kaupalla oli sinä päivänä kahvitusta ja moni ei sitten halunnut maistaa glögiä kahvin juonnin jälkeen, mutta ihan mukava päivä muuten ja ihanan lepposia ihmisiä oli liikenteessä!
Lisäksi joulupullakransseja ja luumurahka piirakkaa meni ihan hyvin.
Esittely paikka oli ahdas, mutta muuten ihan toimiva...
Kuitenkin on jo joulukuun ensimmäinen päivä, niin voisi luulla, että ihmiset alkaisivat jo pikkuhiljaa olla joulu tunnelmissa.
Lisäksi meillä on varmaan taas iltalypsyn tuotteita esillä joita koitetaan siinä sivussa saada myytyä, mutta siitä osaan kirjoittaa enemmän sitten esittely päivän jälkeen...
Kirjoitettu 3.12.2017: Seurannan mukaan maistatuksia meni taas vajaa 200 ja tavoitteeni glögien myymiseen ylittyi. Tavoite oli siis 6 ja glögejä meni 9. Pienenä haasteena maistatusta ajatellen oli, että kaupalla oli sinä päivänä kahvitusta ja moni ei sitten halunnut maistaa glögiä kahvin juonnin jälkeen, mutta ihan mukava päivä muuten ja ihanan lepposia ihmisiä oli liikenteessä!
Lisäksi joulupullakransseja ja luumurahka piirakkaa meni ihan hyvin.
Esittely paikka oli ahdas, mutta muuten ihan toimiva...
tiistai 28. marraskuuta 2017
VISU 28.11.2017 somistuksen päivitys
Tein pöydän jo aikoja sitten ja siihen on sitten aika paljon jo tullut kaikkea uutta ja ilme oli muuttunut useaan kertaan, mutta niitä ei oltu hirveämmin laitettu miettien, joten järkkäsin sen kokonaan uusiksi. Tässä kuvat ennen ja jälkeen:
Jälkeen...
VISU 27.11.2017
Laukkuhyllyn uusiksi järkkämisestä ennen ja jälkeen kuvat:
Tarkoitushan aina olisi, että värit menisi aina pystysuunnassa ns riveittäin, mutta kuosien määrän ja erilaisuuden takia sääntöä piti hieman rikkoa, kun haluttiin hyllyyn vähän enemmän joulun tuntua. Tummansinisiä laukkuja yritin jättää hieman erilleen mustista, että sävyt erottuisivat paremmin hyllyssä. Tyynyjäkin olisi ollut kiva ripotella enemmän, mutta niitä ei ollut sillä hetkellä enempää käyttää tähän hyllyyn.
sunnuntai 26. marraskuuta 2017
VISU: jouluikkunan rakentelua Marituulilla 20.11.-22.11.2017
Tässä kuvia eri vaiheista ikkunan teosta...
Tuulan väkertelemä pyyhekuusi...
Kotoa toin ikkunaan somisteksi ikkunan karmin ja kahvimyllyn.
Ja lopputulos, johon on vielä ikkunaan laitettu tarra ja info ikkuna kilpailusta.
Kotoa toin ikkunaan somisteksi ikkunan karmin ja kahvimyllyn.
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)